Пищевое оборудование в Самаре

Быстро выкуплю невостребованное, б/у, с хранения хлебопекарное оборудование (тестомесы, планетарные миксеры, хлебопекарные и кондитерские печи, пароконвектоматы, фритюрницы, тестоделители, тестоокруглители, тестораскатки, тестозакатки, расстоечные шкафы, хлеборезки, измельчители хлеба, тестоотсадочные машины, глазировочные и бараночные машины, блинные аппараты и др.).

Рассмотрю все варианты. Деньги сразу на карту, по договору или наличными!

Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Фото
5. Желаемая цена.
Пишите! Звоните! Мы открыты для сотрудничества с Вами.
Whatsapp, e-mail, viber

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование после капитального ремонта. Хорошие цены, отличное качество!
- куттера;
- фаршемешалки:
- инъекторы;
- клипсаторы;
- мясомассажеры:
- термокамеры;
- пилы;
- шприцы вакуумные;
- волчки;
- шпигорезки;
и другое оборудование для мясопереработки и колбасных цехов!

Доставка ПЭКом (при запросе рассчитаем стоимость доставки) или самовывоз. Дополнительные фото или видео по запросу.

Актуальный список оборудования на данный момент по телефону (whatsapp, viber), электр. почте или на сайте.

Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.

Продам б/у мясоперерабатывающее оборудование после капитального ремонта. Хорошие цены, отличное качество!
- куттера;
- фаршемешалки:
- инъекторы;
- клипсаторы;
- мясомассажеры:
- термокамеры;
- пилы;
- шприцы вакуумные;
- волчки;
- шпигорезки;
и другое оборудование для мясопереработки и колбасных цехов!

Доставка ПЭКом (при запросе рассчитаем стоимость доставки) или самовывоз. Дополнительные фото или видео по запросу.

Актуальный список оборудования на данный момент по телефону (whatsapp, viber), электр. почте или на сайте.

Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.

Быстро выкуплю невостребованное оборудование для производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов ( волчки, мясомассажеры, куттера, колбасные шприцы, клипсаторы, инъекторы, термокамеры , фаршемешалки и др.). рассмотрю все варианты. Деньги сразу!
Для того, чтобы диалог о продаже-покупки оборудования прошел более эффективно, просим Вас выслать следующий перечень данных:
1. Наименование оборудования.
2. Год выпуска
3. Физическое и функциональное состояние
4. Комплектность
5. Фото
6. Желаемая цена.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp)- отвечу на вопросы и запросы.

Бесплатная доставка до терминала Т К в вашем городе
Производительность 8-10 коров в час,
Номинальное напряжение 220 В,
Потребляемая мощность 550 Вт,
Объем бидона 22,6 л,
Вес аппарата 45 кг

«Молочная Ферма» модель 1П — это аппарат для доения коров поршневого типа, давно зарекомендовавший себя как качественный и надежный аппарат для доения, сочетающий в себе простоту, удобство и практичность применения.

Данный аппарат широко применяется для машинного доения коров в частных хозяйствах и небольших животноводческих фермах.
Доильный аппарат «Молочная ферма» прост в использовании, не требуется усилий для обеспечения работы аппарата.
Низкая цена, легко заменяемые детали сделали доильный аппарат «Молочная ферма» надежным помощником фермеров.

Благодаря использованию поршневого насоса отпала необходимости в пульсаторе и других компонентах, что упростило конструкцию доильной установки, и снизило ее стоимость. Поршневой насос позволил сделать процесс доения максимально комфортным для коров – отсос молока имитирует сосание теленка, что хорошо сказывается на молокоотдаче и отношении коров к процессу доения.
Силикон долговечен и безопасен для кожи сосков, он обеспечивает комфортное доение, и значительно продлевает ресурс работы.

Подробнее на сайте "Институт агротехники" -

ТМУ — танк молочный универсальный (ванна длительной пастеризации)

Объем от 100 до 30000 л.

Танк молочный универсальный (ТМУ)-предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.

Крышка для влагомера Wile 55, Wile 65

Продам измеритель влажности зерна Wile 55 предназначен для измерения влажности зерновых, масленичных культур, зернобобовых культур. Влагомер зерна Wile используется для измерения влажности цельных зерен и семян. Содержание влаги в измеряемой массе отображается на ЖК-дисплее в процентах.

Танк охладитель пищевых жидкостей
Питание - 220В
Контроль температуры
Цифровая индикации температуры
Автоматическое управление мешалкой.

Продам танк охладитель жидкостей
Питание - 220В
Контроль температуры
Цифровая индикации температуры
Автоматическое управление мешалкой

Доставка — по всей России из Самары

Танк охладитель жидкостей
Питание - 220В
Контроль температуры
Цифровая индикации температуры
Автоматическое управление мешалкой

Описание

отличаются простотой и прочностью
горловина мясорубок изготовлена из хромированного металла
электромеханическая система управления
материал корпуса - крашеный металл

в комплекте: загрузочный лоток (н/сталь), толкатель, решётка 6 мм и 8 мм + 2 ножа.
Характеристики
Габаритные размеры: 400x218x412мм
Производительность: 155 кг/час
Частота вращения шнека: 190 об/мин
Без реверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75кВт

Колбасный шприц с гидравлическим приводом
Объем загрузочного бункера, л 10
Диаметр бункера, мм 200
Производительность, кг/ч 280
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 0.86
Габариты машины, мм 600х400х1240
Масса, кг 125

Термоусадочный пакет — это универсальный способ упаковать любой продукт так, чтобы придать ему наиболее привлекательный вид. Благодаря тонкой, блестящей пленке любой товар, будь то овощи или мясо, становится заметнее и притягательнее для покупателя.

Производим для вас пакеты любых размеров с любыми видами шва:

Боковой шов

Донный шов (прямой и полукруглый)

Диапазон микронности: от 50 мкм до 90 мкм

Пельменный аппарат JGL характеризуется:

простотой и удобством в эксплуатации и обслуживании;

высокой производительностью;

обеспечением стопроцентной склеиваимости полуфабрикатов;

наличием системы регулировки размеров пельменей, толщины оболочки из теста, скорости подачи начинки.

Устройство может работать с различными видами начинки, с помощью пельменного аппарата JGL имеется возможность обрабатывать овощные и мясоовощные полуфабрикаты и продукты.
ТАК ЖЕ ЕСТЬ Б/У

Пельменные аппараты JGL-135 предназначены для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной и другими начинками. При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. При этом фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку. Формовка изделий происходит на формующих вальцах.
-
Выходные параметры JGL-135
Вес пельменей от 10 до 17 гр. Производительность 135 шт/мин, 97-138 кг/час
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Для тестомесов серии HWJ (HWH) предлагаем купить следующие запчасти:
Шестерня червячная к HWJ-25
Вал червячный к HWJ-25
Шестерня червячная к HWJ-50
Вал червячный к HWJ-50
Шестерня переворотная к HWJ-50
Вал переворотный к HWJ-50
Шестерня червячная к HWJ-100
Вал червячный к HWJ-100
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Компактный пельменный аппарат JGT-60. Пельменный аппарат JGT-60 является электро-механическим устройством работающим от сети переменного тока напряжением 220В, в следствии чего возможна его установка практически в любом месте оборудованным стандарными системами электропитания. Аппарат имеет небольшие габариты и вес, что позволяет использовать его в условиях ограниченного пространства в небольших помещениях.
-
Характеристики:
Производительность: 3600 шт. /час
Вес пельменя: 12-14 гр.
Энергопотребление: 550 Вт (220 В)
Вес: 53 кг
Габариты: 550х240х550 (мм)
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Тестомесы HWJ / HWH были специально созданы для работы в составе производственной линии вместе с пельменным аппаратами серии JGL. Тестомесы HWJ / HWH предназначены специально для замешивания пельменного теста и являются одними из самых надежных и удобных тестомесов.
-
Конструктивные особенности тестомесов:
* HWH — Z -образный месильный орган
* HWJ – вал с перпендикулярными спицами, на спицах лопатки.
-
Модельный ряд:
HWJ-15 / HWH-15 (нержавеющая дежа или вкладыш)
HWJ-25 (нержавеющая дежа) / HWJ-25 (нержавеющий вкладыш) HWH-25 (нержавеющая дежа) / HWH-25 (нержавеющий вкладыш) HWJ-50 (нержавеющая дежа) / HWJ-50 (нержавеющий вкладыш) HWH-50 (нержавеющая дежа) / HWH-50 (нержавеющий вкладыш)
Тестомес HWJ-100 предназначен для замешивания крутого (пельменного) теста. Может быть выполнен с дежой полностью из нержавеющей стали, либо иметь нержавеющий вкладыш в крашенной деже. Модели серии HWJ имеют в качестве месильного органа вал с перпендикулярными спицами (на спицах лопатки). Тестомес HWJ-100 поставляется с рабочим напряжением сети 380 В, имеет дополнительный привод опрокидывателя дежи для выгрузки замешанного теста.
-
© ООО «Запад-Восток»

Ленточная пила JG-200 предназначена для разделки крупно кускового свежего, замороженного мяса как с костью так и без, с нарезкой на порционные куски. Нарезка замороженной целиковой рыбы, рыбного филе в замороженных блоках на ровные куски, для разделки крупной птицы.
На пилу можно подобрать полотно под разный продукт, и установить пильное полотно с различным профилем и разным количеством зубьев, от стандартного 4 зуба на дюйм до волнового ножа для курицы.
Высота пропила 220 мм. Питание 220В. Мощность 0,9 кВт.
Цена 56 000 руб.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Котлетный автомат АК2М-40У предназначен для формовки котлет и тефтелей (фрикаделек) из мясного фарша.

Производительность: до 4000 шт./час
Масса котлеты: 50-100 гр.
Диаметр формовочных отверстий: 76 мм
Загрузочный цилиндр (бункер): 20 л
Энергопотребление: 0,55 кВт, 380 В
Габариты: 880х725х585 (мм)
Масса: 90 кг
-
Автомат АК2М-40У оснащен пультом управления на выносной стойке.
-
Формующий стол тефтели (фрикадельки) поставляется отдельно. Диаметр формовочных отверстий стола 36 мм.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Тестораскаточная машина YP-350 применяется для раскатки крутого теста, и находит широкое применение в столовых, ресторанах, в пельменном производстве.
--
Технические характеристики модели YP-350 (FT-200):
Назначение: для крутого теста
Производительность: 75-150 кг/ч
Нормированное напряжение: 380 В
Мощность: 2 кВт
Частота: 50 Гц
Габаритные размеры без лотка: 580x400x860 мм
Размеры прокатных валков диам.: 118×350 мм
Пределы регулирования валков (зазора): 0-25 мм
Скорость вращения: 76 об/мин
Зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может бесступенчато регулироваться.
--
© ООО «Запад-Восток» Москва

Промышленный волчок-мясорубка JR-120 предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве колбасных изделий, производства фарша, паштетов, измельчения шпига и других пищевых продуктов с температурой сырья 0 градусов. Благодаря усиленному шнеку возможно перерабатывать замороженное мясо с температурой до -10 градусов, мелкокусковой формы, например, предварительно измельченное на блокорезке.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Настольный ручной односкрепочный клипсатор SHDK-50. Предназначен для запечатывания готовыми П образными алюминиевыми скрепками рукавных искусственных, натуральных оболочек, пакетов, сеток с наполнителем. При необходимости под скрепку можно закладывать шпагатную петлю. Рабочий диаметр оболочки 35-80 мм.
Цена 26 000 руб.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Запасные части, комплектующие и расходные материалы к пельменным аппаратам JGT-60:
Втулка пластиковая во внутреннюю форсунку шт.
Тестофутляр шт.
Тестошнек (тефлон) шт.
Формующий блок в сборе шт.
Форсунка тестовая внутренняя (тефлон) шт.
Форсунка тестовая наружная (тефлон) шт.
--
© ООО «Запад-Восток» Москва

Автомат для производства котлет и тефтелей ИПКС-123, предназначен для формирования котлет, бифштексов, тефтелей и других полуфабрикатов плоской формы из мясного фарша. Автомат может работать на рыбном и овощном фарше.
---
Технические характеристики:
Производительность техническая шт/час, котлет, не менее: 1320
Производительность техническая шт/час, тефтелей, не менее: 2640
Объем бункера: 50 л
Коэффициент заполнения бункера: 0,7
Форма котлет и тефтелей: круглая
Масса формованных котлет, г: 50-100
Масса формованных тефтелей, г: 15-20
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Стационарная производственная мясорубка М-600 для измельчения кускового жилованного мяса или рыбы. Корпус и шнек из высокопрочного чугуна, шнек с антикоррозийным покрытием. Мясорубка М-600 предназначена для измельчения кускового жилованного мяса и рыбы при производстве фарша для мясных, рыбных и колбасных изделий. Мясорубка применяется на предприятиях общественного питания и торговли.

Состав:
1. Приводной механизм
2. Насадка-мясорубка
3. Комплект ножей - «полный унгер»

Частота вращения шнека 250 об/мин
Наружный диаметр решеток 105 мм
Диаметр отверстий решеток, мм: 5; 9
-
Технические характеристики:
Тип упаковки Мясорубки промышленные
Вид дозатора Шнековый
Производительность макс., уп/мин 600 кг./час
Энергопотребление 380В
Мощность, кВт 2.2
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 750*340*500
Вес (нетто), кг 75
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Машина предназначена для снятия кожуры с яблок и удаления сердцевины без разрезания яблока на кусочки.

Технические характеристики:
Производительность: до 50 яблок/мин
Настройка толщины снятия кожуры: 1,1~1,3 мм
Машина подходит для обработки яблок размером 65-110 мм (возможна подача для обработки различных размеров)
Удаление сердцевины: отверстие диаметром 22 мм
Очистка кожуры: >95%
Эл. потребление: 380В, 1.3 кВт
Габариты машины: 2400*820*1680 мм
Вес оборудования: 380 кг
Потребление воздуха: 0.3 м3/час
Подробнее (+видео) на нашем сайте: www.zvrus.ru
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Фаршемешальные машины BWL-50 предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками.
-
Технические характеристики BWL-50:
Объем дежи: 100 л
Максимальный объем загрузки: 50 кг
Время замеса: 15-30 мин
Скорость вращения миксера: 52 об/мин
Мощность электродвигателя: 1, 1 кВт
Масса: 140 кг
Габаритные размеры: 860×450×900 мм
-
Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Аппарат BGL-25 предназначен для изготовления популярного китайского блюда баоцзы (баози, бао) с начинкой из мяса, овощей, либо со смешанной начинкой.
Баози представляет собой небольшой пирожок, внешне напоминающий хинкали, но приготовляемый на пару подобно мантам. Тесто как правило используется дрожжевое
---
Особенности работы аппарата:
При работе тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста.
Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, благодаря чему частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения баози начинкой.
Несомненными достоинствами аппарата являются: надежность, высокая производительность, простота в эксплуатации и техническом обслуживании.
---
Технические характеристики:
Напряжение питания: 380 В
Потребляемая мощность: 3 кВт
Производительность: 1500 шт./час
Вес изделия (в зависимости от исполнения): 40~60 / 50~110
Габариты аппарата: 1700х700х1700 (мм)
Вес аппарата: 330 кг
-
© ООО «Запад-Восток»

Обрудование для фасовки чая в фильтр-пакеты "саше" с функцией крепления ярлычка на нитке.
Все оборудование представляет собой высокопроизводительные специализированные станки для фасовки чая в однокамерные фильтр-пакеты (тип: саше) с дальнейшим пакетированием в конверты и укладкой в коробочки (см. модельный ряд).
Модельный ряд:
DXDC8 I - с функцией укладки пакетиков в коробочку.
DXDC8 IV - с функцией пакетирования в конверт и дальнейшей укладкой в коробочку.
DXDC15 - с функцией пакетирования в конверт и дальнейшей укладкой в коробочку; увеличенный объем дозирования.
ССFD6 - с функцией пакетирования в конверт.
Подробные характеристики автоматов, стоимость, сроки и условия поставки - по запросу.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Логический регулятор mcc-2100 предназначен для управления и контроля за работой коптильно-варочных камер.

Технические данные:

размеры: ширина 190 мм, высота 290 мм, глубина 50 мм

питание: 24 v ac (трансформатор в комплекте)

картер: одночастный типа “front panel”

степень защиты: с фронта ip 65

влажность: 0..75 % (относительной влажности)

tемпература: среды -20..+70 °c, работы 0..+60 °c

световые показатели: семисегментные световые показатели led

клавиатура: фольговая 50 клавишей

сигнализация положений: 18 led-диодов

релейные выходы: 24 x короткозамыкательный контакт (220v, 2a)

аналоговые выходы: выборочно

аналоговые входы: 8 x (pt-100 или 0..20 ma или 4..20ma)

цифровые входы: 8 x сепарирующий вход umax=220v

последовательное сообщение:

1 x rs-232 (принтер)

1 x rs-485 (pc).

Подробнее об оборудовании смотрите на нашем сайте.
-
© ооо запад-восток москва - дилер польского завода mikster (микстер)

Предлагаем пластиковые подносы из первичного (вторичного) полипропилена. Подносы могут использоваться на предприятиях общественного питания, промышленных предприятиях, гостиницах и т. д.
Подносы изготавливаются из полипропилена, что обуславливает их высокую долговечность. Подносы устойчивы к низким отрицательным температурам, в связи с чем могут использоваться для заморозки полуфабрикатов и прочей продукции требующей заморозки.
Размеры подноса, мм: 465х360.
---
ООО «Запад-Восток» Москва

Доставка — по всей России из Самары

Решетка для волчка JR-120 (производство Китай) диаметр отверстий 8 мм., 12 мм., 16 мм.
В продаже есть сами волчки-мясорубки JR-120, угловой волчок JR-160 (2 шнека) и JR-300.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

ZV-PD-А-1000 напольный полуавтоматический поршневой дозатор для наполнения в готовую тару трудно текучих (вязких) продуктов.
Примеры фасуемых продуктов: джем, варенье и т.п. жидкости с повышенной плотностью, требующие перемешивания при фасовке при соблюдении определенного теплового режима. Дозатор оснащен перемешивателем и тепловой рубашкой.

Диапазон фасовки:
- 300 грамм/баночка
- 1000 грамм/баночка

Корпус оборудования из нержавеющей стали марки 304, части, контактирующие с продуктом выполнены из нержавеющей стали марки 316. Дозатор ZV-PD-А-1000 оснащен пневматическими частями компании Airtac (Тайвань).
Давление воздуха: 0,4-0,6 MПa.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Описание:
- система управления с дисплеем на русском языке;
- после ввода необходимых параметров система контроля автоматически отслеживает, оптимизирует и отлаживает заданные параметры с целью достижения максимальной скорости упаковки;
- надежная система отслеживания положения фотометки с двойным считывающим устройством, обеспечивающим высокую точность размера и качества упаковки;
- комплектуется двухстрочным термотрансферным датером (доп.опция);
- программируемый отсчет пакетов (остановка после заданного количества пакетов);
- разработка и исполнение модификаций по индивидуальным проектам заказчика.

Примеры фасуемых продуктов: таблетки, капсулы и аналогичные им по форме предметы.

Дополнительные опции: термопринтер, четырехшовное исполнение автомата, облицовка корпуса из нержавеющей стали, двойные ролики протяжки для 4-х шовных широких пакетов.
Технические характеристики:
Вид дозатора Штучный (дисковый)
Количество дозаторов 1
Количество линий (ручьев) 1
Производительность мин., уп/мин 40
Производительность макс., уп/мин 60
Тип пакета «саше» трехшовный, четырехшовный
Ширина упаковки, мм до 100
Длина упаковки, мм до 140
Энергопотребление 380В
Мощность, кВт 1.1
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 730*630*1580
Вес (нетто), кг 180
Пределы дозировки, мин. В зависимости от продукта
Пределы дозировки, макс. В зависимости от продукта
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Микропроцессорный пульт управления MCM-023 предназначен для автоматического управления промышленным оборудованием, требующего создание заданных программ работы, измерения и регулировки, измерения физических величин, например: температуры, давления, время и скорость работы привода, контроль вакуума. В частности, они предназначены для вакуумных мясомассажеров, фаршемешалок, смесителей.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва - дилер польского завода MIKSTER

Пельменный аппарат JZ-100 новый, состояние рабочее, без эксплуатации на производстве.
Производительность - 6000 шт/час
Вес пельменя - 14~18 гр.
Аппарат позволяет изготавливать пельмени круглой формы и вареники, а также национальное азиатское блюдо спринг роллы при замене формующего барабана.

Технические характеристики:
Энергопотребление 220В
Мощность, кВт 2,2
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 950*500*950
Вес (нетто), кг 130
-
ЦЕНА: 79 900 рублей.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва
Сайт: www.zvrus.ru

Логический контроллер INDU-20R предназначен для мясомассажеров, фаршемешалок, систем контроля вакуума. Вид регулятора температуры: 2 типа двухпозиционного регулятора и регулятор PID
Завершение процесса зависимо от установленного времени или вручную.
Регистрация заданных значений, а также измеренных около 100000 регистраций.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва - дилер польского завода MIKSTER

Регулятор управления - контроллер INDU-21 представляет собой устройство управления оборудованием с заданным алгоритмом включения, времени работы, времени пауз, и выключения исполнительных механизмов с контролем вакуума. Основное применение этого пульта - установка на мясомассажеры (тумблеры).
Кроме того, устройство выходного тока позволяет задавать скорость вращения барабана.
Применение:
Вакуумные массажеры, миксеры, фаршемешалки.
Дисплей: LED ½ '' х 2 цифры, LED ½ '' х 4 цифры, LED ½ '' х 2 цифры
Программы: 100 программ, можно редактировать заданное значение.
Цифровые коммуникации: 1x RS-485
Клавиатура: 7 (микропереключатель)
Регистрация установки и измерений. 100 000 регистраций.
Часы реального времени. Программное обеспечение для ПК.
Существует возможность установки запуска режима START контроллера с задержкой.
AUTOSTART программируемого времени, контроллер коммутации 10 дней. Условный конец процесса, запрограммированный в SETUP.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва - дилер польского завода MIKSTER

Фаршемешальные машины BWL-50 предназначены для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками.
-
Технические характеристики BWL-50:
Объем дежи: 100 л
Максимальный объем загрузки: 50 кг
Время замеса: 15-30 мин
Скорость вращения миксера: 52 об/мин
Мощность электродвигателя: 1, 1 кВт
Масса: 140 кг
Габаритные размеры: 860×450×900 мм
-
Наиболее успешно используются в работе с пельменным аппаратом серии JGL так как оптимально приспособлены для перемешивания фарша с большой влажностью. Детали машин, соприкасающиеся с фаршем изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Данное оборудование предназначено для нарезки овощей и фруктов диаметром от 50 до 100 мм (длина не ограничена) на кружки: дольками, кольцами. Подходит для мягких и твердых фруктов, таких как яблоки, груши, киви, бананы; для нарезки овощей (лук, помидор, сельдерей, баклажан, огурец, кабачок) и корнеплодов (картофель, редис, морковь, свекла, редька, репа).

Производительность: 120 кг/час
Размер оборудования: 860*650*1050 мм
Вес оборудования 100 кг
Энергопотребление 220 В, 750 Вт.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Односкрепочный пневматический ручной клипсатор BPK-200/700 производства MAGA BECK Clip Systems Польша - продолжатель популярной модели MAGA PK-200/700.
Универсальный односкрепочный клипсатор BPK-200/700 с пневматическим приводом клипсования, предназначен для закрытия алюминиевыми П-образными скрепками «клипсы» различных видов рукавных искусственных, коллагеновых и натуральных колбасных оболочек, пакетов, рукавных сеток, мешков.
Подробнее (+видео) на нашем сайте
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Волчок - фаршемешалка LAKIDIS MG-100 - универсальный механизм, совмещающий два агрегата в одном: фаршемешалка и мясорубка-волчок. Предназначена для производства мясных составных фаршей для рубленных колбас, купат, котлетных полуфабрикатов на небольших предприятиях, мясных цехов. Свежее кусковое жилованное и мелко кусковое подмороженное мясо (вплоть до – 5°C) легко обрабатывается благодаря мощному мотору и прочной лопасти смесителя. Шнековая система подачи и лопасть смесителя полностью сделаны из нержавеющей стали.
Подробнее (+видео) на нашем сайте
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Машина Lakidis FR200 предназначена для автоматической формовки различных по форме (диаметру и толщине) котлет, сырников, фрикаделек, тефтелей и гамбургеров (максимал. размер гамбургера может составлять 20 см). Аппарат изготовлен из нержавеющей стали, оснащен 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм.
Подробнее (+видео) на нашем сайте
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Автомат для производства чевапчичи предназначен для автоматической формовки различных по форме колбаски без оболочки типа чевапчичи, кебаб, чевапи, кебапи, кебабчета. Изготовлен из нержавеющей стали. Оснащен 40-литровым бункером с ворошителем фарша и отводящим конвейером из специальной сетки из нержавеющей стали 800 мм x 200 мм.
Подробнее (+видео) на нашем сайте
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Подходит для небольших и средних пищевых предприятий для производства колбас, ветчин, паштетов. Клипсатор MAGA предназначен для упаковки различных продуктов в рукавную пленку, оболочку, сетку и формирования батонов с продуктом путем одновременного пережатия и закрытия двух концов батона алюминиевой скрепкой «клипсой». Одновременно закрывается конец предыдущего батона и формируется начало следующего батона с разрезанием оболочки между клипсами ножом. Все перемещения подвижных узлов клипсатора (за исключением ручного пережима оболочки с наполнителем) обеспечивает пневмо система.

Подходит для всех типов оболочек калибра 30-100 мм, а также для работы на полиамидных оболочках с более крупным диаметром до 140 мм.
Клипсатор позволяет производить отдельные порционные батоны колбас с петлей, цепочки из небольших батонов, кольцевые и рожковые колбасы.
-
© ООО «Запад-Восток» Москва

Купить хлеборезку от производителя в Твери предлагает торговый дом ООО «Индустрия Холдинг» совместно с Тверским заводом пищевого оборудования. Промышленная хлеборезка «Агро-Слайсер» обладает высокой точностью нарезки, отличается своей надежностью и безопасной эксплуатацией. Предназначена для нарезания хлеба и различных хлебобулочных изделий. Значительно облегчает работу пекарей, что позволяет работать с наибольшей продуктивностью.
ООО «Индустрия Холдинг» предлагает хлеборезки периодического и непрерывного действия, что позволяет адаптироваться под индивидуальные условия каждого предприятия. Также для небольших предприятий, столовых и кафе имеются ручные хлеборезательные машины, позволяющие быстро и качественно нарезать продукцию.